健康功效
鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鱿鱼4斤相克食物 | 泡姜适量 |
| 泡椒3个 | 生姜1块相克食物 |
| 独蒜3个相克食物 | 小葱3根相克食物 |
| 油适量 | 料酒适量 |
| 豆瓣适量 | 鱼佐料适量 |
| 酱油适量 | 花椒适量 |
泡椒鱿鱼的做法
1.准备泡姜，泡椒，蒜。
2.把第1步佐料切末并加上2勺豆瓣1勺胖子鱼佐料，适量花椒。
3.超市买的鱿鱼清理过，再用清水过一遍，沥干水份。
4.将鱿鱼切成片。放点老姜末，酱油，料酒拌匀待用。
5.锅内加油烧成七成热，将第2步佐料放入锅中翻炒。
6.将鱿鱼片倒入锅中翻炒。
7.盖上锅盖，大约5分钟左右，揭开锅盖，只要鱿鱼变成奶白色就可以了。
8.起锅装盘，撒上葱花即可。
