健康功效
排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
食材用料
排骨500g相克食物 | 冬瓜500 g相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
葱两根相克食物 | 姜两片相克食物 |
鸡精少许 |
冬瓜炖排骨的做法
1.冬瓜去皮切片
2.锅里添水烧开,剁好的排骨倒进去焯水去血水
3.焯好水的骨头洗净
4.热锅添油加葱姜蒜爆香
5.倒入骨头翻炒
6.加水炖排骨
7.排骨烧至用筷子好插进去,加适量盐,倒冬瓜至锅里炖会
8.加适量鸡精,出锅
排骨:补肾、益气、润燥
冬瓜:化痰、利水、清热
排骨500g相克食物 | 冬瓜500 g相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
葱两根相克食物 | 姜两片相克食物 |
鸡精少许 |
1.冬瓜去皮切片
2.锅里添水烧开,剁好的排骨倒进去焯水去血水
3.焯好水的骨头洗净
4.热锅添油加葱姜蒜爆香
5.倒入骨头翻炒
6.加水炖排骨
7.排骨烧至用筷子好插进去,加适量盐,倒冬瓜至锅里炖会
8.加适量鸡精,出锅